FOOD JAPAN 2018 シンガポール 報告vol.9

2018年10月27日

日本食レストラン Keyaki(欅)

いってきました

写真は入り口玄関です

でも~その前からびっくり~します

PAN PACIFIC HOTEL SINGAPORE

4階に行くと

和風造りに錦鯉

ホテルの4階にこんなに素晴らしい景観を・・・・

料理が楽しみです

あとか調べてみたのですが 昼間も広大な素晴らしい日本庭園が楽しめるようです

夕食をいただく前から度肝抜かれました

 

入店して席に案内されるエントランス 和にまとめられて

さすがホテルの和食レストランとゆう感じです

今回シンガポールでFOOD JAPAN2018で富山県ブース

通訳担当のアイリーンさんと北國銀行担当浜口さんと

急遽予定変更でお邪魔しましたが

期待大です~

 

メニューも豊富です

単品はもちろん

寿司 天ぷら すき焼き 鉄板焼き 会席料理

なんでもあります

今回はコース料理いただきます 色々食べたいので

違うものを頼んでシェアします~

 

その前にビール FOOD JAPANの最終日 打ち上げ

兼ての 飲み 飲み 宴会です~

まずはビール ゴクリ~準備万端です

先付け サラダ ~そのころにはもうビール無くなってしまいました

今日は打ち上げ~白ワインいただきます~

どれもこれも最高です~

落ち着いた感じの店内 様々なお客様がおいしい料理を

楽しまれています

なんか 静かすぎずちょっとリッチな幸せな気分になる 不思議な空間です

(是非 行って見られたらわかると思います)

きた~お肉 贅沢

こっちもきた~ 冷めないうちに~

これもうま~い(すみません素人なのでこんな表現で)

口の中に広がるお肉とワイン最高に幸せになります

そのうえ 仲間と楽しい会話 こんなに幸せでいいんでしょうか?

伊勢海老鉄板焼き~(エビ大好物です)

お肉 海老など最高の焼き加減

急遽、来たので後から調べたらKeyaki さんは

鉄板焼 シンガポールでは一番おいしいと言っている方も

多い名店 だそうです

知らなかったとはいえ 御見逸れいたしました

沢山食べて たくさん飲んで

すみません~あまりおいしすぎて 写真撮るの忘れてました

そのくらい圧倒されました

この三人の満足な顔~ありがとうございました

 

総料理長 NAKATAKE CHEF

Manager    YAMASHITAさん

FOOD JAPAN では私どもの展示ブースまで来て

きくらげの試食までしていただき誠にありがとうございました

そして 今回のシンガポール最終日に素晴らしいディナー

誠にありがとうございました

シンガポールで鉄板焼きはKeyaki ちょっとリッチな気分になれて

すごくおいしい料理いただけます お勧めです

場所  level 4, 7 Raffles Blvd, Pan Pacific Hotel, シンガポール 039595

GoogleMap https://goo.gl/maps/XfThZMFGZJ22

kazuyoshi